Thiết kế nhà hàng sushi đẹp, ấn tượng không chỉ góp phần thu hút thực khách mà còn nâng cao giá trị thương hiệu thông qua việc lồng ghép khéo léo nét văn hóa Nhật Bản vào từng chi tiết không gian. Từ nội thất tối giản đến ánh sáng ấm cúng, mỗi yếu tố đều mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn. Hãy cùng Gia Long khám phá các đặc trưng, lưu ý, và ý tưởng thiết kế nhà hàng sushi ấn tượng nhất năm!
Mẫu thiết kế nhà hàng sushi được ưa chuộng
Nhà hàng sushi không còn quá xa lạ tại Việt Nam nhưng luôn được các đơn vị thi công showroom, nhà hàng làm mới theo mong muốn yêu cầu riêng của chủ đầu tư. Nhưng cốt lõi có một số mẫu thiết kế được ưa chuộng như sau:
Thiết kế nhà hàng sushi phong cách hiện đại
Thiết kế nội thất nhà hàng theo phong cách hiện đại, thể hiện rõ nét thông qua việc chọn ghế tựa và đồ cao của ghế gần bằng bàn ăn cho khách hàng. Cây hoa đào lớn trở thành vật trang trí trở thành điểm nhấn đặc biệt cho tổng thể không gian nhà hàng. Tại khu vực ăn uống, khách hàng có quyền yêu cầu chọn không gian mở, không gian riêng tư hay không gian có ánh sáng thiên nhiên.
Thiết kế nhà hàng sushi phong cách độc đáo
Ghế thấp hoặc ngồi bệt là hai sự lựa chọn khi khách hàng đến với nhà hàng sushi có phong cách truyền thống. Loại vách ngăn quen thuộc của người Nhật được sử dụng phổ biến, tạo ra những ô vuông nhỏ bằng gỗ.
Nhà hàng sushi với thiết kế không gian mở
Khách hàng đến nhà hàng sushi không chỉ để thưởng thức ẩm thực mà còn mong muốn sự thoải mái, dẫn đến sự ra đời của phong cách thiết kế không gian mở với lối đi rộng rãi, hạn chế vách ngăn, tạo cảm giác thoáng đãng. Trang trí bằng tranh hoa anh đào và đèn lồng giấy giúp không gian đậm chất Nhật Bản, vừa tinh tế vừa mang lại trải nghiệm thư giãn cho thực khách.
Đặc trưng trong thiết kế nhà hàng sushi Nhật Bản
Để thiết kế nhà hàng sushi đúng chuẩn Nhật Bản, việc hiểu rõ các đặc trưng văn hóa là yếu tố quan trọng.
Chất liệu chủ đạo
Sử dụng gỗ tự nhiên và tre nứa để tạo cảm giác gần gũi với thiên nhiên. Gỗ thường được chọn là gỗ thông, gỗ sồi hoặc gỗ tuyết tùng với bề mặt mộc mạc, không sơn bóng quá mức. Tre nứa được dùng làm vách ngăn, rèm hoặc chi tiết trang trí, mang lại sự thanh lịch và nhẹ nhàng.
Màu sắc
Màu sắc trong thiết kế nhà hàng sushi nên ưu tiên các tông trầm, trung tính như nâu gỗ, trắng ngà, xám đá hoặc đen than. Những màu này tạo cảm giác ấm cúng, thư giãn, phù hợp với trải nghiệm ẩm thực tinh tế. Điểm nhấn có thể là các chi tiết màu đỏ hoặc xanh lá cây, tượng trưng cho văn hóa Nhật.
Họa tiết trang trí
Các họa tiết đặc trưng như tranh sóng Hokusai, đèn lồng giấy washi, hoặc rèm noren in hình chữ Nhật là những điểm nhấn không thể thiếu. Những chi tiết này không chỉ tăng tính thẩm mỹ mà còn truyền tải văn hóa Nhật Bản, giúp khách hàng cảm nhận được không gian đậm chất truyền thống.
> Xem thêm: Top 10+ ý tưởng thiết kế nhà hàng Nhật độc đáo
Lưu ý quan trọng khi thiết kế nhà hàng sushi
Một số lưu ý không thể bỏ qua khi thiết kế nhà hàng sushi như:
Không gian và bố cục khi thiết kế nhà hàng sushi
Trong nhà hàng sushi có không gian bếp mở, cho phép khách hàng quan sát đầu bếp chế biến thức ăn. Người thi công có nhiệm vụ tạo không gian thoải mái để khách hàng dễ dàng tương tác với đầu bếp nếu có nhu cầu. Điều này còn gây dựng lòng tin nơi của thực khách đối với nhà hàng.
Chỗ ngồi, phòng riêng và quầy sushi
Chỗ ngồi cần có sự chuẩn bị, chủ nhà hàng cần nắm được đa dạng nhu cầu của thực khách khi đến ăn. Khách hàng có thể muốn ngồi để trực tiếp xem đầu bếp nấu ăn, ngồi trong phòng riêng, hoặc một chiếc bàn tách biệt để trò chuyện riêng tư.
Thiết kế lối đi trong nhà hàng sushi
Lối đi trong nhà hàng đảm bảo rằng khách hàng cảm thấy thoải mái, không bị bí bách. Đặc biệt là cho nhân viên và khách hàng cùng có không gian để mang lại những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Chất liệu thi công nhà hàng sushi
Gỗ, tre, và giấy được sử dụng phổ biến trong thiết kế nhà hàng sushi, mang lại cảm giác ấm cúng, gần gũi, trong đó gỗ tạo độ bền và sự sang trọng, còn tre đem đến vẻ linh hoạt, mềm mại. Giấy, với đặc tính dịu nhẹ, giúp làm dịu ánh nhìn, tạo không gian yên bình, đồng thời các vật liệu này thể hiện rõ nét văn hóa Nhật Bản mà chủ đầu tư không thể bỏ qua. Tông màu trung tính và tự nhiên, kết hợp với chiếu tatami và màn shoji, tạo nên không gian đậm chất Nhật, vừa thư giãn vừa sang trọng.
Để tăng thêm sự ấm cúng, lồng đèn giấy là vật trang trí không thể thiếu trong thiết kế nhà hàng sushi, mang lại ánh sáng nhẹ nhàng, góp phần tạo bầu không khí thư thái cho thực khách. Một số nhà hàng đặt lồng đèn giấy tại mỗi bàn ăn, giúp thực khách cảm nhận sự ấm áp và tinh tế trong suốt quá trình thưởng thức món ăn. Không gian này không chỉ tôn vinh văn hóa Nhật mà còn nâng cao trải nghiệm ẩm thực, tạo ấn tượng sâu sắc với khách hàng.
Việc tìm kiếm cho mình đơn vị thiết kề và thi công nhà hàng sushi chuyên nghiệp là tiêu chí quan trọng giúp chủ đầu tư sở hữu một nhà hàng đẹp, chất lượng. Gia Long Interior cung cấp dịch vụ thiết kế và thi công hoàn thiện các dự án showroom, xây dựng nhà hàng uy tín trên thị trường. Sở hữu cho mình đội ngũ kỹ sư, kiến trúc sư chuyên môn cao, chúng tôi tự tin mang đến giải pháp tối ưu cho nhà hàng. Hãy liên hệ ngay đến Gia Long để được tư vấn và hỗ trợ một cách chi tiết.
>>Xem thêm: Kinh nghiệm thiết kế nhà hàng buffet ấn tượng – Đạt chuẩn
