Thiết kế nhà hàng sushi đẹp, ấn tượng góp phần thu hút và tăng điểm cộng của khách hàng đối với thương hiệu. Nét văn hóa đặc trưng của người Nhật được lồng ghép nhẹ nhàng khéo léo qua từng chi tiết bên trong nhà hàng. Dưới đây là một số mẫu thiết kế mà chủ đầu tư không thể bỏ qua khi mở nhà hàng sushi.
Văn hóa Nhật Bản trong thiết kế nhà hàng sushi
Trong truyền thống thiết kế của người Nhật chuyên dùng tre, nứa, gỗ, giấy để tạo nên không gian ấm cúng, gần gũi cho thực khách. Bố cục tối giản, tập trung vào sự cân đối, hài hòa. Màu sắc trung tính kết hợp ánh sáng tự nhiên ngoài trời kèm thêm lồng đèn góp phần yên bình cho nhà hàng.
Khi thiết kế nhà hàng sushi đòi hỏi sự chân thật, giữ vẹn nguyên các yếu tố trong phong cách thiết kế của người Nhật mới mang đến được cái hồn của món sushi. Từ điều đó, mang đến cho thực khách những trải nghiệm trọn vẹn nhất.
Lưu ý quan trọng khi thiết kế nhà hàng sushi
Một số lưu ý không thể bỏ qua khi thiết kế nhà hàng sushi như:
Không gian và bố cục khi thiết kế nhà hàng sushi
Trong nhà hàng sushi có không gian bếp mở, cho phép khách hàng quan sát đầu bếp chế biến thức ăn. Người thi công có nhiệm vụ tạo không gian thoải mái để khách hàng dễ dàng tương tác với đầu bếp nếu có nhu cầu. Điều này còn gây dựng lòng tin nơi của thực khách đối với nhà hàng.
Chỗ ngồi, phòng riêng và quầy sushi
Chỗ ngồi cần có sự chuẩn bị, chủ nhà hàng cần nắm được đa dạng nhu cầu của thực khách khi đến ăn. Khách hàng có thể muốn ngồi để trực tiếp xem đầu bếp nấu ăn, ngồi trong phòng riêng, hoặc một chiếc bàn tách biệt để trò chuyện riêng tư.
Thiết kế lối đi trong nhà hàng sushi
Lối đi trong nhà hàng đảm bảo rằng khách hàng cảm thấy thoải mái, không bị bí bách. Đặc biệt là cho nhân viên và khách hàng cùng có không gian để mang lại những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Chất liệu thi công nhà hàng sushi
Gỗ, tre, giấy được sử dụng phổ biến để mang lại cảm giác ấm cúng và gần gũi. Đặc biệt, gỗ có độ bền nhất định, mang lại cảm giác sang trọng, ấm áp. Tre tạo sự linh hoạt, mềm mại, giấy là dịu ánh nhìn, tạo cảm giác yên bình. Đây cũng là vật dụng nội thất mang đậm văn hóa Nhật mà chủ đầu tư không thể bỏ qua.
Tông màu trung tính và tự nhiên được dùng chủ yếu trong thiết kế nhà hàng sushi mang lại cảm giác thư giãn và sang trọng cho tổng thể. Các loại chiếu Tatami, màn Shinji tạo nên không gian đậm nét văn hóa Nhật.
Bên cạnh đó, để tạo cho không gian thêm phần ấm cúng, lồng đèn là vật trang trí được đưa vào thiết kế nhà hàng sushi. Một số nhà hàng đã lựa chọn đặt ở mỗi bàn ăn một chiếc lồng đèn giấy để khiến thực khách được ấm áp hơn trong quá trình thưởng thức món ăn.
Mẫu thiết kế nhà hàng sushi được ưa chuộng
Nhà hàng sushi không còn quá xa lạ tại Việt Nam nhưng luôn được các đơn vị thi công showroom, nhà hàng làm mới theo mong muốn yêu cầu riêng của chủ đầu tư. Nhưng cốt lõi có một số mẫu thiết kế được ưa chuộng như sau:
Thiết kế nhà hàng sushi phong cách hiện đại
Thiết kế nội thất nhà hàng theo phong cách hiện đại, thể hiện rõ nét thông qua việc chọn ghế tựa và đồ cao của ghế gần bằng bàn ăn cho khách hàng. Cây hoa đào lớn trở thành vật trang trí trở thành điểm nhấn đặc biệt cho tổng thể không gian nhà hàng. Tại khu vực ăn uống, khách hàng có quyền yêu cầu chọn không gian mở, không gian riêng tư hay không gian có ánh sáng thiên nhiên.
Thiết kế nhà hàng sushi phong cách độc đáo
Ghế thấp hoặc ngồi bệt là hai sự lựa chọn khi khách hàng đến với nhà hàng sushi có phong cách truyền thống. Loại vách ngăn quen thuộc của người Nhật được sử dụng phổ biến, tạo ra những ô vuông nhỏ bằng gỗ.
Nhà hàng sushi với thiết kế không gian mở
Khách hàng không chỉ đến quán thưởng thức ẩm thực mà còn yêu cầu về sự thoải mái trong quá trình ăn uống, từ đó phong cách thiết kế không gian mở ra đời. Lối đi được thiết kế rộng rãi, hạn chế sự xuất hiện của các vách ngăn. Tranh hoa anh đào, đèn lồng được sử dụng để trang trí.
Việc tìm kiếm cho mình đơn vị thiết kề và thi công nhà hàng sushi chuyên nghiệp là tiêu chí quan trọng giúp chủ đầu tư sở hữu một nhà hàng đẹp, chất lượng. Gia Long Interior cung cấp dịch vụ thiết kế và thi công hoàn thiện các dự án showroom, xây dựng nhà hàng uy tín trên thị trường. Sở hữu cho mình đội ngũ kỹ sư, kiến trúc sư chuyên môn cao, chúng tôi tự tin mang đến giải pháp tối ưu cho nhà hàng. Hãy liên hệ ngay đến Gia Long để được tư vấn và hỗ trợ một cách chi tiết.
>>Xem thêm: Kinh nghiệm thiết kế nhà hàng buffet ấn tượng – Đạt chuẩn
